Tekniska egenskaper
- Del av slaktkroppFillet
Beskrivning
Kalkonfilén kan man använda ungefär som fläskfilé, helstekt, grillad eller strimlad i wookrätter etc. Det finns numera också många färdiga charkvaror av kalkon i handeln, såsom rökt kalkon
Köttet är milt, mört och saftigt och är vitt när det tillagats. Kalkon är fettsnålt och innehåller mycket protein. Kalkonkött innehåller också en hel del järn och B-vitamin.
Våra fileer har inte skinn, skinner innehåller mycket fett i förhållandet till köttet
Köttet är milt, mört och saftigt och är vitt när det tillagats. Kalkon är fettsnålt och innehåller mycket protein. Kalkonkött innehåller också en hel del järn och B-vitamin.
Våra fileer har inte skinn, skinner innehåller mycket fett i förhållandet till köttet
Contact the seller
Kalkonfile (råa)
We recommend to see